E' morto «Gino Menache»

Guerrino Brigato aveva fondato la «Cappa d'oro»
EX RISTORATORE. Guerrino Brigato
EX RISTORATORE. Guerrino Brigato
 SOLESINO.
Si è spento all'età di 92 anni Guerrino Brigato, storico fondatore e proprietario del ristorante «Alla Cappa d'Oro». Brigato, meglio noto con il soprannome di «Gino Menache», è mancato domenica in seguito all'aggravarsi delle sue condizioni di salute. Il funerale del ristoratore sarà celebrato oggi, alle 15.30, nella chiesa di Solesino. Lascia la moglie Maria e i figli Isabella, Roberto e Franco. Il suo locale, in via Pisana a Stanghella, è una delle trattorie storiche della Bassa Padovana, aperta ormai da sessant'anni. Il ristorante è attualmente gestito dal figlio Roberto, che ha ereditato la passione e la professionalità di papà. Pure Roberto è molto bravo nel cucinare il pesce, tanto che il locale è citato nelle guide. (n.c.)

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