I locali di Padova regalano etilometro e wine bag ai clienti
Nei ristoranti si beve di meno: meno 15% in un mese. E’ la conseguenza del nuovo Codice della Strada
Federica Luni con l'etilometro
Dopo l’entrata in vigore del Nuovo Codice della Strada, il consumo di bevande alcoliche (vino, birra e distillati) nei ristoranti padovani è calato del 15% in un mese.
L’Appe, preoccupata, è subito scesa in campo ed è corsa ai ripari.
L’associazione ha innanzitutto fatto in modo che il 92% dei locali sia già dotato della cosiddetta wine bag, in modo tale che i clienti si possano portare a casa il vino che non viene bevuto nel ristorante.
Ma non basta: a fine mese distribuirà agli associati etilometri monouso affinché chi è tavola, alla fine del pasto, possa misurarsi da solo il tasso alcolemico.
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