Oggi riapre l’hotel “La Torre”

TORREGLIA. Oggi alle 17,30 riapre i battenti l'hotel "La Torre" di Torreglia. L'albergo di piazza Capitello era chiuso per lavori di ammodernamento e cambio gestione dai primi di giugno del 2015. Con l'hotel simbolo del centro collinare riaprono anche il bar e il ristorante "Corte Sconta", che si trova sul lato ovest della struttura ricettiva ricavata nel 1995 dal proprietario, l'imprenditore Luciano Babetto, quand'era titolare della Criosbanc di via Montegrotto, con un pregevole intervento di restauro di quella che era l'ottocentesca Villa Corinaldi. La residenza estiva dei conti Corinaldi di fronte alla quale fino all'immediato dopoguerra c'è stata la fermata della tranvia Padova-Abano-Torreglia.

La nuova gestione del locale, che negli ultimi mesi è stato oggetto di una notevole opera di svecchiamento soprattutto del piano terra dove si trova l'area bar-enoteca, è affidata a Mauro Polonio e Andrea Fusaro. Due esperti del settore della ristorazione (Polonio 20 anni fa aveva preso in gestione il ristorante al Lago Smeraldo di Solesino) che in cucina si avvarranno della professionalità dello chef Franco. «Anche con quest'ultimo progetto di restauro abbiamo voluto mantenere intatto lo stile liberty del palazzo», spiega Babetto che con il recupero di Villa Corinaldi ha voluto lasciare un segno di riconoscenza al paese dove sono cresciute le sue aziende. «Le 16 stanze, sia nello stile che nell'arredo, sono rimaste le stesse. Molto gettonata dai clienti è quella ricavata sulla sommità della torre». (g.b.)