Padova, la cucina persiana al Portello con la storia di Hadi Noori

Hadi Noori, originario dell’Afganistan, giovane titolare del brand Peace and Spice, presenta il secondo locale al Portello, spiega qual’e il cibo persiano più diffuso e cosa significano i segni alle pareti del ristorante. Il buongiorno mattino di Leandro Barsotti