Come realizzare lo spritz perfetto, ecco la ricetta del barman del Pedrocchi a Padova
Il barman Maurizio Carìa illustra ingredienti e modo di preparazione del cocktail. La ricetta è registrata da molti anni nel disciplinare dell’International Bartenders Association

Al centro il barman Maurizio Carìa del Pedrocchi con due collaboratori
Ma qual è il vero spritz alla padovana e come deve essere servito? Lo chiediamo al barman del Caffè Pedrocchi, Maurizio Carìa, diplomatosi ai corsi di
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