Antichi mestieri del Veneto: il barcaro e lo zater

C'erano una volta il marangòn e il latàro, el stramassàro e il caleghèr, il fiolèr e l’ovaròlo. Oggi quel che loro facevano si fa (in qualche caso) ancora, ma non si chiama più così: tra uno stramassàro e una catena in franchising che garantisce il buon sonno c’è la differenza che passa tra le pannocchie e il lattice, ci sono decenni di storia e di benessere. Francersco Jori ha scritto per editoriale programma "Antichi mestieri del Veneto" e in questa videoserie ce ne presenta alcuni. Ecco il barcaro e lo zater